martes, 8 de febrero de 2022

Febrero 8 de 1675, 1677 y 1987; Deja de funcionar el último molino de caña de azúcar.

 


Febrero 8 de 1675.- Los jacales de los indígenas están muy separados unos de otros; sin calles entre ellos; además de encontrarse muy alejados del convento y sus tierras tienen acequias “copiosas y abundantes”, por lo que se pide a los gobernantes Indígenas y al capitán Protector “...que con toda diligencia y a la mayor brevedad tratasen de vivir y hacer sus jacales junto al convento y casas de dicho capitán, lo cual prometieron”.

En 1677 Se reúne fuera del templo a los indígenas y a sus gobernadores, se revisa el estado de la iglesia, así como lo que posee; recorre el pueblo e insiste que las viviendas se congreguen alrededor del convento.

Febrero 8 de 1987.- Deja de funcionar el último molino de caña de azúcar en donde se producía el piloncillo, industria de Juan Verástegui López. A las 10:30 de la mañana el motor, marca Superior de un pistón y de 150 caballos de fuerza, emite su último bufido, como si fuera la última exhalación de algo que se niega a morir. Las catarinas y los rodillos dejan de crujir y una tradición centenaria concluye.

Fotografía: Lic. Elena Rodríguez de la Tejera

Atte. R2D2


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