miércoles, 27 de mayo de 2020

7 chacuacos de molinos (Arqueologia Industrial).

Molino “Tepeyac” pertenece a la familia “Nieto Pro”, se encuentra en la “pasadita” frente al Hospital Regional, es el molino en esta región que se encuentra más completo. Destacándose su “chacuaco” (lugar por donde salían las emisiones de humo producto de la combustión a que se sometía al jugo de la caña de azúcar hasta darle el espesor necesario para que una vez fría  se convirtiera en el sabroso “piloncillo”)

 “Chacuaco” del Molino “El Ródano” de Don José Anaya de muy gratos recuerdos para muchos Rioverdenses (por qué era utilizado como paseo familiar) . Ubicado en la prolongación de la calle “Porfirio Díaz”, en la Colonia de “San Marcos”

“Chacuaco” del Molino  “Del Carmen” perteneció a Don Manuel Verástegui, después al Dr. Piernas,(Medico de origen Norteamericano), ubicado en el Ejido del “Puente del Carmen”

Chacuaco del molino “San Marcos”, Ubicado en la prolongación de la calle “Porfirio Díaz”, en la Colonia de “San Marcos”, propiedad de  Don Fructuoso de Pro y posteriormente del Gral. Ildefonso Turrubiartes.

Molino de Don Eleno Pro, ahora “de los Noyola” ubicado en la esquina de las calles “Nicolás Bravo” e “Ignacio Gama Salcido”

Bodega para los piloncillos del molino del “Puente del Carmen”

 “Chacuaco” del molino el “Presidio” de Don Manuel Verástegui Suarez.

Fotografía: Moisés Gonzales Torres


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